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【レシピ】しめじとレタスのドレッシングサラダが美味い!!

今回のレシピ

◆ドレッシング◆
・醤油    55ml
・卵     1個(Lサイズのものが良いです)
・すりごま  15g(約大さじ4)
・味の素   小さじ1弱
・ひまわり油 210㏄
・玉ねぎ   35g
・にんじん  35g
・ニンニク  1片(約4g)
・粉タイプのホワイトペッパー 適量
◆サラダ具材◆
・レタス  半玉
・しめじ  1パック
(しめじはオリーブオイル小さじ2と塩一つまみで
炒めてからサラダにのせます)

☆仕上げに乾燥パセリ 適量


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